La fattoria biologica (AP), allevamento di bovini e suini biologici

circa 35 Vitelloni 3 quintali (pezzati rossi marchigiani e limousine - frisona) macellati a Sarnano a 14-18 mesi allattati da 16 fattrici pezzata rossa marchigiana da carne ma che hanno molto latte e riescono ad allevare anche 2-3 vitelli per volta

stabulazione libera in stalla

alimentazione tratta dai 50ha della fattoria (fieno + orzo, sorgo o mais, favino macinati in azienda)

suini allo stato semibrado