I probiotici sono organismi vivi che se assunti in quantità adeguate devono riuscire ad esplicare effetti benefici sull'organismo ospitante migliorando il suo equilibrio microbico, la sua eubiosi. Il microbioma è l'insieme del patrimonio genico e delle relazioni che i microrganismi hanno con un determinato ambiente, in questo caso intestinale ma non solo.

Non è possibile però sapere quando, in che quantità e composizione assumere integratori di probiotici per avere risultati efficaci. Di sicuro questo tipo di integratori non ha in genere effetti indesiderati ma le dosi necessarie per ottenere effetti apprezzabili potrebbero essere molto superiori a quelle con cui normalmente si trovano comunemente formulati. Per il momento nessuno di loro è stato inserito in protocolli ufficiali a scopo terapeutico (l'unica eccezione è un probiotico per la dermatite atopica e l'allergia respiratoria). Nonostante tali dubbi il loro mercato farmaceutico e nutriceutico vale svariate centinaia di milioni di Euro.

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