Produrre cibo per gli altri è una attività che necessità di una giusta remunerazione e un particolare riconoscimento vista la responsabilità che investe chi fa questa attività così importante per la salute e per l'ambiente. La trattazione di questo argomento è complessa e difficile che necessita di approfondimenti ed esperienza per cui non sarà trattata per ora.
CIA, Confederazione Italiana Agricoltura
Prodotto locale e sistemi alternativi di vendita, AFN Agriregionieuropa.univmp.it
Aprire un'azienda agricola, finanziamenti e opportunità, Tecnologia e Ambiente
Voglio aprire un agriturismo, Video della Camera di commercio di Milano