20 Ettari per allevamento di circa 15 vitelli di pezzata rossa e limousine a fossombrone

prezzo carne: 15E/Kg carne allo stato semi brado nutrita con stabulazione mista a cereali solo nei 3 mesi invernali con foraggio provenienti dalla stessa azienda e terreni non più arati da 7 anni ormai quindi completamente naturali. più che biologici.

Una persona di perugia va a prendere la carne una volta al mese e si paga 1E/kg di commissione per trasporto e consegna a casa